Whisky

Skotska, irländska och walesiska whiskyorganisationer överklagar GI för engelsk whisky

Den 8 oktober publicerade Scotch Whisky Association, Irish Whiskey Association och Welsh Whisky Association ett gemensamt uttalande där de meddelar att ett överklagande har lämnats in mot godkännandet av en geografisk beteckning (GI) för engelsk whisky.

De tre organisationerna säger att de hade hoppats på en lösning som skyddar integriteten i kategorin single malt samtidigt som den engelska GI:n kan gå vidare. Enligt uttalandet erbjöd de under processens gång till och med kompromisser till English Whisky Guild.

Deras kvarvarande oro gäller inte den engelska GI:n i sig, utan hur den godkändes. De pekar på inkonsekvenser i processen och på vad det kan innebära för framtida praxis, och de vill att kategorin single malt ska vila på definitioner av hög kvalitet.

Jag tycker att det här är intressant eftersom det visar hur mycket några få ord på en etikett betyder. För den som dricker låter uttrycket ”single malt” redan etablerat, men varje lands regler kan i tysthet påverka vad som hamnar i flaskan. Jag kommer att följa hur överklagandet utvecklas, och jag skulle gärna höra hur människor i andra whiskyproducerande länder ser på frågan om regionala definitioner.

Källa: Scotch Whisky Association

Kommentarer 0

Skriv den första kommentaren, på vilket språk du vill.

Logga in för att kommentera