Whisky

Schottische, irische und walisische Whiskyverbände legen Einspruch gegen die geschützte Herkunftsangabe für englischen Whisky ein

Am 8. Oktober veröffentlichten die Scotch Whisky Association, die Irish Whiskey Association und die Welsh Whisky Association eine gemeinsame Erklärung, wonach gegen die Zulassung einer geschützten geografischen Angabe (GI) für englischen Whisky Einspruch eingelegt wurde.

Die drei Verbände schreiben, sie hätten sich eine Lösung gewünscht, die die Integrität der Kategorie Single Malt schützt und zugleich die englische GI ermöglicht. Laut der Erklärung hätten sie im Verlauf auch Kompromisse gegenüber der English Whisky Guild angeboten.

Ihr verbleibendes Anliegen gilt nicht der englischen GI an sich, sondern der Art ihrer Zulassung. Sie verweisen auf Ungereimtheiten im Verfahren und darauf, was das für die künftige Praxis bedeuten könnte, und sie fordern hochwertige Definitionen als Grundlage für die Kategorie Single Malt.

Ich finde dieses Thema spannend, weil es zeigt, wie viel einige wenige Worte auf einem Etikett bedeuten. Für Trinkende wirkt der Begriff „Single Malt“ wie eine feste Größe, doch die Regeln der einzelnen Länder können leise beeinflussen, was in der Flasche landet. Ich werde verfolgen, wie der Einspruch weitergeht, und würde gern hören, wie man in anderen Whisky-Ländern die Frage regionaler Definitionen sieht.

Quelle: Scotch Whisky Association

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