جمعيات الويسكي الاسكتلندية والأيرلندية والويلزية تطعن في الإشارة الجغرافية للويسكي الإنجليزي
في 8 أكتوبر، أصدرت جمعية ويسكي سكوتلندا وجمعية ويسكي أيرلندا وجمعية ويسكي ويلز بيانًا مشتركًا أعلنت فيه تقديم طعن ضد الموافقة على إشارة جغرافية (GI) للويسكي الإنجليزي.
تقول المجموعات الثلاث إنها كانت تأمل في حل يحمي سلامة فئة السينغل مالت، ويسمح في الوقت نفسه بالمضي قدمًا في الإشارة الجغرافية الإنجليزية. وبحسب البيان، قدمت هذه الجمعيات حتى تنازلات لنقابة الويسكي الإنجليزي خلال المسار.
ما يقلقها الآن ليس الإشارة الجغرافية الإنجليزية في ذاتها، بل الطريقة التي تمت بها الموافقة عليها. وهي تشير إلى تناقضات في الإجراءات وإلى ما قد تعنيه لاحقًا للممارسة المستقبلية، وتريد أن تقوم فئة السينغل مالت على تعريفات عالية الجودة.
أجد هذا الموضوع مثيرًا للاهتمام لأنه يوضح مدى أهمية بضع كلمات على الملصق. فبالنسبة لمن يشرب الويسكي، تبدو عبارة «سينغل مالت» أمرًا محسومًا، غير أن قواعد كل بلد قد تشكّل بهدوء ما يصل في النهاية إلى الزجاجة. سأتابع تطور هذا الطعن، وسيسعدني أن أعرف كيف ينظر الناس في دول إنتاج الويسكي الأخرى إلى مسألة التعريفات الإقليمية.
المصدر: Scotch Whisky Association
تقول المجموعات الثلاث إنها كانت تأمل في حل يحمي سلامة فئة السينغل مالت، ويسمح في الوقت نفسه بالمضي قدمًا في الإشارة الجغرافية الإنجليزية. وبحسب البيان، قدمت هذه الجمعيات حتى تنازلات لنقابة الويسكي الإنجليزي خلال المسار.
ما يقلقها الآن ليس الإشارة الجغرافية الإنجليزية في ذاتها، بل الطريقة التي تمت بها الموافقة عليها. وهي تشير إلى تناقضات في الإجراءات وإلى ما قد تعنيه لاحقًا للممارسة المستقبلية، وتريد أن تقوم فئة السينغل مالت على تعريفات عالية الجودة.
أجد هذا الموضوع مثيرًا للاهتمام لأنه يوضح مدى أهمية بضع كلمات على الملصق. فبالنسبة لمن يشرب الويسكي، تبدو عبارة «سينغل مالت» أمرًا محسومًا، غير أن قواعد كل بلد قد تشكّل بهدوء ما يصل في النهاية إلى الزجاجة. سأتابع تطور هذا الطعن، وسيسعدني أن أعرف كيف ينظر الناس في دول إنتاج الويسكي الأخرى إلى مسألة التعريفات الإقليمية.
المصدر: Scotch Whisky Association
التعليقات 0
اترك أول تعليق، بأي لغة.
سجّل الدخول للتعليق