南投世界茶業博覽會開幕，106戶有機茶農齊聚

南投世界茶業博覽會於10月3日登場，展期到10月11日，共9天。農業部農糧署在會場設置「有機茶主題館」，希望透過喝茶讓民眾認識台灣的風土。

農糧署自2019年起支持台灣有機茶品牌化，2022年起委由慈心有機農業發展基金會，以「有機島茶」之名串連全台有機茶農與品牌。今年有來自16個縣市的106戶有機茶農參展，約占全台有機茶農的三分之一以上，茶類涵蓋綠茶、黃茶、白茶、包種茶、烏龍茶、東方美人、紅烏龍、紅茶等。

今年的主題是「光合學」，從茶葉的光合作用談茶與環境共生的關係，並結合空間展示、品飲與互動體驗。館內有「島茶展演」課程介紹106個參展品牌，也有「光合學—茶的跨域實驗」沙龍論壇，每天還有28組茶農在現場茶席親自奉茶。農業部茶及飲料作物改良場另設「台灣茶文化傳習所」，結合傳統茶藝、AI選茶與茶香氛體驗。

我覺得最有意思的是由茶農本人現場奉茶這個安排，能直接聽到種茶人講自己的茶，比只看展示更有感。如果有機會去南投，這會是個認識台灣茶多樣風味的好機會。

来源：中央社