Weltteeausstellung in Nantou eröffnet, 106 Bio-Teebauern vertreten
Die Weltteeausstellung in Nantou wurde am 3. Oktober eröffnet und läuft bis zum 11. Oktober, insgesamt neun Tage. Die Agrar- und Lebensmittelbehörde des Landwirtschaftsministeriums hat auf dem Gelände einen „Pavillon für Bio-Tee“ eingerichtet, um Besuchern beim Teetrinken das Terroir Taiwans näherzubringen.
Seit 2019 unterstützt die Behörde die Markenbildung für taiwanesischen Bio-Tee, und seit 2022 beauftragt sie die Tzu-Chi-Stiftung für ökologische Landwirtschaft damit, Bio-Teebauern und Marken aus ganz Taiwan unter dem Namen „Organic Island Tea“ zusammenzubringen. In diesem Jahr stellen 106 Bio-Teebauern aus 16 Kreisen und Städten aus, mehr als ein Drittel aller Bio-Teebauern Taiwans. Die Tees umfassen grünen, gelben, weißen, Baozhong, Oolong, Oriental Beauty, roten Oolong und schwarzen Tee.
Das diesjährige Motto lautet „Photosynthese-Studien“. Es betrachtet, wie die Photosynthese des Tees mit dem Zusammenleben von Tee und Umwelt zusammenhängt, und verbindet Raumausstellungen, Verkostungen und interaktive Erlebnisse. Im Pavillon stellt der Kurs „Inseltee-Schau“ die 106 ausstellenden Marken vor, außerdem findet das Salonforum „Photosynthese-Studien: interdisziplinäre Teeexperimente“ statt. Jeden Tag servieren zudem 28 Gruppen von Teebauern vor Ort persönlich Tee an den Teetischen. Das Forschungsinstitut für Tee- und Getränkepflanzen des Ministeriums hat außerdem das „Taiwanesische Teekulturinstitut“ eingerichtet, das traditionelle Teekunst, KI-gestützte Teeauswahl und Teearoma-Erlebnisse verbindet.
Besonders interessant finde ich, dass die Teebauern den Tee selbst vor Ort ausschenken. Direkt von den Menschen zu hören, die den Tee anbauen, berührt mehr als reines Betrachten von Ausstellungsstücken. Wer die Gelegenheit hat, Nantou zu besuchen, lernt hier auf gute Weise die vielen Aromen des taiwanesischen Tees kennen.
Quelle: CNA
Seit 2019 unterstützt die Behörde die Markenbildung für taiwanesischen Bio-Tee, und seit 2022 beauftragt sie die Tzu-Chi-Stiftung für ökologische Landwirtschaft damit, Bio-Teebauern und Marken aus ganz Taiwan unter dem Namen „Organic Island Tea“ zusammenzubringen. In diesem Jahr stellen 106 Bio-Teebauern aus 16 Kreisen und Städten aus, mehr als ein Drittel aller Bio-Teebauern Taiwans. Die Tees umfassen grünen, gelben, weißen, Baozhong, Oolong, Oriental Beauty, roten Oolong und schwarzen Tee.
Das diesjährige Motto lautet „Photosynthese-Studien“. Es betrachtet, wie die Photosynthese des Tees mit dem Zusammenleben von Tee und Umwelt zusammenhängt, und verbindet Raumausstellungen, Verkostungen und interaktive Erlebnisse. Im Pavillon stellt der Kurs „Inseltee-Schau“ die 106 ausstellenden Marken vor, außerdem findet das Salonforum „Photosynthese-Studien: interdisziplinäre Teeexperimente“ statt. Jeden Tag servieren zudem 28 Gruppen von Teebauern vor Ort persönlich Tee an den Teetischen. Das Forschungsinstitut für Tee- und Getränkepflanzen des Ministeriums hat außerdem das „Taiwanesische Teekulturinstitut“ eingerichtet, das traditionelle Teekunst, KI-gestützte Teeauswahl und Teearoma-Erlebnisse verbindet.
Besonders interessant finde ich, dass die Teebauern den Tee selbst vor Ort ausschenken. Direkt von den Menschen zu hören, die den Tee anbauen, berührt mehr als reines Betrachten von Ausstellungsstücken. Wer die Gelegenheit hat, Nantou zu besuchen, lernt hier auf gute Weise die vielen Aromen des taiwanesischen Tees kennen.
Quelle: CNA
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