نمایشگاه جهانی چای نانتو گشایش یافت؛ ۱۰۶ کشاورز چای ارگانیک گرد آمدند
نمایشگاه جهانی چای نانتو سوم اکتبر گشایش یافت و تا یازدهم اکتبر ادامه دارد؛ در مجموع نُه روز. اداره غذا و کشاورزی وزارت کشاورزی در محل، «غرفه موضوعی چای ارگانیک» ایجاد کرده تا بازدیدکنندگان از راه نوشیدن چای با خاک و آب‌وهوای تایوان آشنا شوند.
این اداره از سال ۲۰۱۹ از برندسازی چای ارگانیک تایوان حمایت می‌کند و از سال ۲۰۲۲ بنیاد توسعه کشاورزی ارگانیک تزوچی را مأمور کرده تا کشاورزان و برندهای چای ارگانیک سراسر کشور را با نام «چای جزیره ارگانیک» گرد هم آورد. امسال ۱۰۶ کشاورز چای ارگانیک از ۱۶ شهرستان و شهر در این نمایشگاه حضور دارند که بیش از یک‌سوم کل کشاورزان چای ارگانیک تایوان است. انواع چای شامل سبز، زرد، سفید، باوجونگ، اولانگ، اورینتال بیوتی، اولانگ قرمز و چای سیاه است.
موضوع امسال «مطالعات فتوسنتز» است که به رابطه فتوسنتز چای با هم‌زیستی چای و محیط‌زیست می‌پردازد و نمایش‌های فضایی، چشیدن چای و تجربه‌های تعاملی را کنار هم قرار می‌دهد. در غرفه، دوره «نمایش چای جزیره» ۱۰۶ برند شرکت‌کننده را معرفی می‌کند و نشست گفت‌وگوی «مطالعات فتوسنتز: آزمایش‌های میان‌رشته‌ای چای» برگزار می‌شود. هر روز نیز ۲۸ گروه از کشاورزان چای خودشان در میز چای محل از چای پذیرایی می‌کنند. مؤسسه پژوهش گیاهان چای و نوشیدنی وزارت «مؤسسه فرهنگ چای تایوان» را راه‌اندازی کرده که هنر سنتی چای، انتخاب چای با هوش مصنوعی و تجربه عطر چای را ترکیب می‌کند.
به نظر من جالب‌ترین بخش، این ترتیب است که خود کشاورزان چای را در محل سرو می‌کنند. شنیدن مستقیم حرف کسانی که چای را می‌کارند، بیش از تماشای صرف نمایشگاه تأثیرگذار است. اگر فرصتی برای دیدن نانتو پیش آمد، این فرصت خوبی است تا با تنوع طعم‌های چای تایوانی آشنا شوید.
منبع: CNA
این اداره از سال ۲۰۱۹ از برندسازی چای ارگانیک تایوان حمایت می‌کند و از سال ۲۰۲۲ بنیاد توسعه کشاورزی ارگانیک تزوچی را مأمور کرده تا کشاورزان و برندهای چای ارگانیک سراسر کشور را با نام «چای جزیره ارگانیک» گرد هم آورد. امسال ۱۰۶ کشاورز چای ارگانیک از ۱۶ شهرستان و شهر در این نمایشگاه حضور دارند که بیش از یک‌سوم کل کشاورزان چای ارگانیک تایوان است. انواع چای شامل سبز، زرد، سفید، باوجونگ، اولانگ، اورینتال بیوتی، اولانگ قرمز و چای سیاه است.
موضوع امسال «مطالعات فتوسنتز» است که به رابطه فتوسنتز چای با هم‌زیستی چای و محیط‌زیست می‌پردازد و نمایش‌های فضایی، چشیدن چای و تجربه‌های تعاملی را کنار هم قرار می‌دهد. در غرفه، دوره «نمایش چای جزیره» ۱۰۶ برند شرکت‌کننده را معرفی می‌کند و نشست گفت‌وگوی «مطالعات فتوسنتز: آزمایش‌های میان‌رشته‌ای چای» برگزار می‌شود. هر روز نیز ۲۸ گروه از کشاورزان چای خودشان در میز چای محل از چای پذیرایی می‌کنند. مؤسسه پژوهش گیاهان چای و نوشیدنی وزارت «مؤسسه فرهنگ چای تایوان» را راه‌اندازی کرده که هنر سنتی چای، انتخاب چای با هوش مصنوعی و تجربه عطر چای را ترکیب می‌کند.
به نظر من جالب‌ترین بخش، این ترتیب است که خود کشاورزان چای را در محل سرو می‌کنند. شنیدن مستقیم حرف کسانی که چای را می‌کارند، بیش از تماشای صرف نمایشگاه تأثیرگذار است. اگر فرصتی برای دیدن نانتو پیش آمد، این فرصت خوبی است تا با تنوع طعم‌های چای تایوانی آشنا شوید.
منبع: CNA
دیدگاه‌ها 0
اولین دیدگاه را به هر زبانی بنویس.
برای دیدگاه نوشتن وارد شو