Browarnicy amatorzy z regionu Rio Grande do Sul w Brazylii oraz z Urugwaju rywalizują o medale w Porto Alegre.
Jedną z rzeczy, którą najbardziej lubię w świecie domowego piwowarstwa, jest to, że nie trzeba mieć browaru, baru ani zamiaru sprzedawać butelki. W tym weekend, 10 i 11 października, Porto Alegre będzie gospodarzem 14. corocznego konkursu stanowego ACervA Gaúcha, organizacji zrzeszającej domowych piwowarów z Rio Grande do Sul. Wiele z tych receptur narodziło się w garażach, przy użyciu sprzętu zmontowanego w domu.
Konkurs zazwyczaj przyciąga od 100 do 200 próbek, a w 2026 roku czeka nas nowość: po raz pierwszy konkurs przekroczy granicę, dzięki udziałowi klubu domowych piwowarów z Urugwaju. Urugwajczycy już teraz stanowią prawie 15% wszystkich zgłoszonych próbek i biorą udział zarówno w konkursie, jak i w jury. Pomysł współpracy narodził się podczas spotkania piwowarów z Rio Grande do Sul i Urugwaju podczas zawodów w Paragwaj.
Ocena próbek odbywa się zgodnie z wytycznymi organizacji BJCP (Beer Judge Certification Program), a próbki są podzielone na około tuzin kategorii. W jury zasiadają osoby z różnych regionów Brazylii, w tym z São Paulo, Paraná i północnej części kraju. Najlepsze piwa trafiają do kategorii "Best of Show", w której wyłonione zostają trzy najlepsze. Zwycięzca kategorii "Best of Show" otrzymuje miejsce w krajowych zawodach w kolejnym roku, podczas Festiwalu Piwa w Blumenau.
Najbardziej ekscytująca część to 11 października, od godziny 14:00: uroczyste wręczenie nagród w 4Beer, w dzielnicy Quarto Distrito (Avenida Polônia), z muzyką na żywo i spotkaniami. Wstęp jest bezpłatny, a napoje można kupić w barze. Wystąpienie na scenę, odebranie medalu, a następnie picie piwa z medalem na piersi – trudno wymyślić lepszy sposób na zakończenie konkursu domowego piwowarstwa.
Strona konkursu: https://beerawardsplatform.com/xiv-concurso-estadual-acerva-gaucha
Źródło: GZH
Konkurs zazwyczaj przyciąga od 100 do 200 próbek, a w 2026 roku czeka nas nowość: po raz pierwszy konkurs przekroczy granicę, dzięki udziałowi klubu domowych piwowarów z Urugwaju. Urugwajczycy już teraz stanowią prawie 15% wszystkich zgłoszonych próbek i biorą udział zarówno w konkursie, jak i w jury. Pomysł współpracy narodził się podczas spotkania piwowarów z Rio Grande do Sul i Urugwaju podczas zawodów w Paragwaj.
Ocena próbek odbywa się zgodnie z wytycznymi organizacji BJCP (Beer Judge Certification Program), a próbki są podzielone na około tuzin kategorii. W jury zasiadają osoby z różnych regionów Brazylii, w tym z São Paulo, Paraná i północnej części kraju. Najlepsze piwa trafiają do kategorii "Best of Show", w której wyłonione zostają trzy najlepsze. Zwycięzca kategorii "Best of Show" otrzymuje miejsce w krajowych zawodach w kolejnym roku, podczas Festiwalu Piwa w Blumenau.
Najbardziej ekscytująca część to 11 października, od godziny 14:00: uroczyste wręczenie nagród w 4Beer, w dzielnicy Quarto Distrito (Avenida Polônia), z muzyką na żywo i spotkaniami. Wstęp jest bezpłatny, a napoje można kupić w barze. Wystąpienie na scenę, odebranie medalu, a następnie picie piwa z medalem na piersi – trudno wymyślić lepszy sposób na zakończenie konkursu domowego piwowarstwa.
Strona konkursu: https://beerawardsplatform.com/xiv-concurso-estadual-acerva-gaucha
Źródło: GZH
Komentarze 0
Dodaj pierwszy komentarz, w dowolnym języku.
Zaloguj się, aby komentować