가우초와 우루과이 지역의 아마추어 맥주 제조자들이 포르투알레그레에서 열리는 대회에서 메달을 놓고 경쟁합니다.

수제 맥주 세계에서 제가 가장 좋아하는 점은 바로 이것입니다. 전문적인 양조장이나 술집이 필요 없고, 판매할 의도도 필요 없습니다. 이번 주말, 10월 11일과 12일, 포르투 알레그레에서는 가우슈 주 수제 맥주 협회(ACervA Gaúcha)가 주최하는 제14회 주 대회(Concurso Estadual)가 열립니다. 이 대회에 출전하는 많은 맥주 레시피는 가정 차고에서, 집에서 조립된 장비를 사용하여 만들어졌습니다.

대회에는 보통 100~200개의 맥주 샘플이 접수되며, 2026년에는 새로운 소식이 있습니다. 이번 대회는 처음으로 국경을 넘어 우루과이 수제 맥주 클럽이 참가합니다. 우루과이 참가자들은 이미 등록된 샘플의 거의 15%를 차지하고 있으며, 대회 참가는 물론 심사위원으로도 참여합니다. 이 제안은 파라과이에서 열린 대회에서 가우슈 주와 우루과이 맥주 제조자들이 만난 결과입니다.

심사는 BJCP(Beer Judge Certification Program)의 지침에 따라 진행되며, 맥주 샘플은 약 12개의 카테고리로 나뉘고, 심사위원은 브라질의 여러 지역, 예를 들어 상파울루, 파라나, 그리고 브라질 북부 지역에서 온 사람들이 참여합니다. 가장 뛰어난 맥주들은 "최고의 작품(Best of Show)"으로 선정되며, 이 중 상위 3개가 선정됩니다. 금상을 수상한 맥주는 다음 해에 블라멘하우 맥주 축제(Festival da Cerveja de Blumenau)에서 열리는 전국 대회에 참가할 자격을 얻습니다.

가장 즐거운 시간은 11일 오후 2시부터 4Beer(Quarto Distrito, Avenida Polônia)에서 열리는 시상식입니다. 라이브 음악과 함께 즐거운 시간을 보실 수 있으며, 입장료는 무료이지만 음료는 유료입니다. 무대 위에서 메달을 받고, 그 메달을 가슴에 달고 맥주를 마시는 것만큼 수제 맥주 대회에서 더 좋은 마무리를 찾기는 어렵습니다.

대회 페이지: https://beerawardsplatform.com/xiv-concurso-estadual-acerva-gaucha

출처: GZH