Уперше в США закривається більше крафтових винокурень, ніж відкривається

Одна цифра з актуального Craft Spirits Data Project змусила задуматися: станом на кінець серпня 2026 року в США було 2131 активна крафтова винокурня, на 6,6 відсотка менше, ніж рік тому (2282). Уперше закрилося більше підприємств, ніж відкрилося.

American Craft Spirits Association (ACSA) і Park Street представили дані на щорічному економічному брифінгу у Вашингтоні, округ Колумбія. Вони стосуються календарного 2025 року і були зібрані безпосередньо у виробників між червнем і серпнем 2026 року.

Обсяг продажів упав на 8,0 відсотка до 11,7 мільйона ящиків по 9 літрів, а вартість — на 3,7 відсотка до 7,3 мільярда доларів. Крафтові спиртні напої становлять 4,2 відсотка обсягу та 7,3 відсотка вартості. Експорт обвалився на 13,4 відсотка до 123 000 ящиків, а кількість повної зайнятості скоротилася на 25,6 відсотка до 21 285.

Асоціації називають причинами скорочення асортименту оптових продавців, які зменшують запаси, скорочення експортних ринків через мита та заборону прямих продажів споживачам у більшості штатів. Цікаво, що частка дегустаційних залів у виручці крафтових виробників зросла з 14 відсотків (2015) до 26 відсотків (2025).

Для любителів віскі це не просто галузева новина. Багато маленьких винокурень, які ми любимо куштувати, очевидно, перебувають під тиском.

Джерело: WhiskyExperts