Voor het eerst sluiten er in de VS meer ambachtelijke distilleerderijen dan er openen
Een cijfer uit het huidige Craft Spirits Data Project gaf me stof tot nadenken: eind augustus 2026 waren er in de VS 2.131 actieve ambachtelijke distilleerderijen, 6,6 procent minder dan een jaar eerder (2.282). Voor het eerst sloten er meer bedrijven dan er openden.
De American Craft Spirits Association (ACSA) en Park Street presenteerden de cijfers tijdens hun jaarlijkse economische briefing in Washington, D.C. Ze hebben betrekking op kalenderjaar 2025 en zijn tussen juni en augustus 2026 rechtstreeks bij producenten verzameld.
Het volume daalde met 8,0 procent naar 11,7 miljoen kisten van negen liter, de waarde met 3,7 procent naar 7,3 miljard dollar. Ambachtelijke spirits zijn goed voor 4,2 procent van het volume en 7,3 procent van de waarde. De export kelderde met 13,4 procent naar 123.000 kisten, en het aantal voltijdbanen daalde met 25,6 procent naar 21.285.
Als redenen noemen de branche-organisaties kleinere assortimenten bij groothandels die hun voorraden afbouwen, exportmarkten die door tarieven krimpen en het verbod op directe verzending naar consumenten in de meeste staten. Opvallend vind ik dat het aandeel van de proeflokalen in de omzet van ambachtelijke producenten is gestegen van 14 procent (2015) naar 26 procent (2025).
Voor whiskyliefhebbers is dit geen puur brancheverhaal. Veel kleine distilleerderijen die we graag proeven, staan blijkbaar onder druk.
Bron: WhiskyExperts
De American Craft Spirits Association (ACSA) en Park Street presenteerden de cijfers tijdens hun jaarlijkse economische briefing in Washington, D.C. Ze hebben betrekking op kalenderjaar 2025 en zijn tussen juni en augustus 2026 rechtstreeks bij producenten verzameld.
Het volume daalde met 8,0 procent naar 11,7 miljoen kisten van negen liter, de waarde met 3,7 procent naar 7,3 miljard dollar. Ambachtelijke spirits zijn goed voor 4,2 procent van het volume en 7,3 procent van de waarde. De export kelderde met 13,4 procent naar 123.000 kisten, en het aantal voltijdbanen daalde met 25,6 procent naar 21.285.
Als redenen noemen de branche-organisaties kleinere assortimenten bij groothandels die hun voorraden afbouwen, exportmarkten die door tarieven krimpen en het verbod op directe verzending naar consumenten in de meeste staten. Opvallend vind ik dat het aandeel van de proeflokalen in de omzet van ambachtelijke producenten is gestegen van 14 procent (2015) naar 26 procent (2025).
Voor whiskyliefhebbers is dit geen puur brancheverhaal. Veel kleine distilleerderijen die we graag proeven, staan blijkbaar onder druk.
Bron: WhiskyExperts
Reacties 0
Plaats de eerste reactie, in elke taal.
Log in om te reageren