מסורת של 130 שנה בייצור סכינים בסינופ: Cengiz Özekes ובנו Kazım

ידיעה ב-Anka Haber משכה את תשומת ליבי: בסינופ, אמן הסכינים Cengiz Özekes, בן 80, שומר על מסורת ייצור סכינים בת כ-130 שנה ומעביר אותה לבנו Kazım Özekes.

המלאכה המשפחתית החלה בשנות ה-90 של המאה ה-19 עם סבו, Hüseyin Usta. לדברי Özekes, בתקופה העות'מאנית Hüseyin Usta ייצר סכינים וגם עסק בעבודות כמו תיקון נשק. מאוחר יותר המשיכו בעבודה אביו, Kazım Usta, ודודו, Ali Usta. לאחר הגעת האמריקאים לסינופ ב-1955 המלאכה נכנסה לשלב חדש, וCengiz Usta ואחיו הבכור ביצעו מודרניזציה של הייצור. כיום Cengiz Usta הוא הדור השלישי ובנו Kazım הדור הרביעי.

האמן אומר שהעניין במלאכת יד ירד, תקופת החניכה הסתיימה והמכירות ירדו בשל מוצרים שמגיעים מהמזרח הרחוק. ובכל זאת הוא אומר: “נתנו את ליבנו למקצוע הזה”, ואנשים שמעריכים מלאכת יד עדיין מוצאים אותו.

זהו סיפור שמזכיר שמאחורי כל להב עומדת עבודה שנצטברה לאורך דורות. אני מקווה שיופיעו עוד סיפורים כאלה על אמנים כאלה.

מקור: Anka Haber