Ss Brewtech, fabricante de fermentadores de acero inoxidable, cierra su negocio: qué significa para los cerveceros caseros
Es una noticia impactante para quienes aman el equipo de elaboración casera. Por un artículo de note supe que Ss Brewtech, conocida por sus tanques de fermentación de acero inoxidable como el «Brew Bucket», pondrá fin a su actividad a finales de 2026.
Según el artículo, el 9 de septiembre de 2026 la empresa matriz, Middleby, anunció que disolverá el propio Middleby Brewing & Distilling Solutions Group. Las marcas afectadas son Ss Brewtech, Deutsche Beverage + Process y Wild Goose Filling, y se prevé que la reorganización esté en gran medida completada a finales de 2026. Middleby había comprado Ss Brewtech en 2019 por unos 36,8 millones de dólares.
Las cifras lo explican. Los ingresos del Brewing Group en 2025 fueron de 24 millones de dólares, pero su EBITDA ajustado registró una pérdida de unos 9 millones, y se esperaba un nivel similar en 2026. La propia Ss Brewtech citó la caída de la demanda, la competencia en precios y el exceso de oferta de equipos de segunda mano. Según la Brewers Association, el número de cervecerías artesanales en Estados Unidos a finales de 2025 era de 9.578, un 2,9 % menos que el año anterior. Hubo 300 aperturas frente a 481 cierres, y los cierres superaron a las aperturas por segundo año consecutivo. Los equipos de las cervecerías que cierran pasan al mercado de segunda mano.
La ironía es que los productos duran demasiado. Según el artículo, en un foro alguien escribió: «Llevo diez años usando mi Brew Bucket y sigue como el primer día». Los tanques de acero rara vez dan problemas, pero lo que preocupa son las piezas específicas: controladores, bombas, sensores de temperatura, enfriadores de glicol y juntas especiales. Ss Brewtech dice que venderá con descuento su stock de piezas antes del cierre.
El distribuidor japonés también explicó que el anuncio fue repentino, y que el mantenimiento de la llenadora de latas de Wild Goose avanza hacia seguir atendiéndose en el país (no es información confirmada). El artículo sostenía que la cerveza artesanal no se acaba, sino que el mercado madura. Si usas este equipo, quizá convenga asegurar ya las piezas de repuesto.
Fuente: note
Según el artículo, el 9 de septiembre de 2026 la empresa matriz, Middleby, anunció que disolverá el propio Middleby Brewing & Distilling Solutions Group. Las marcas afectadas son Ss Brewtech, Deutsche Beverage + Process y Wild Goose Filling, y se prevé que la reorganización esté en gran medida completada a finales de 2026. Middleby había comprado Ss Brewtech en 2019 por unos 36,8 millones de dólares.
Las cifras lo explican. Los ingresos del Brewing Group en 2025 fueron de 24 millones de dólares, pero su EBITDA ajustado registró una pérdida de unos 9 millones, y se esperaba un nivel similar en 2026. La propia Ss Brewtech citó la caída de la demanda, la competencia en precios y el exceso de oferta de equipos de segunda mano. Según la Brewers Association, el número de cervecerías artesanales en Estados Unidos a finales de 2025 era de 9.578, un 2,9 % menos que el año anterior. Hubo 300 aperturas frente a 481 cierres, y los cierres superaron a las aperturas por segundo año consecutivo. Los equipos de las cervecerías que cierran pasan al mercado de segunda mano.
La ironía es que los productos duran demasiado. Según el artículo, en un foro alguien escribió: «Llevo diez años usando mi Brew Bucket y sigue como el primer día». Los tanques de acero rara vez dan problemas, pero lo que preocupa son las piezas específicas: controladores, bombas, sensores de temperatura, enfriadores de glicol y juntas especiales. Ss Brewtech dice que venderá con descuento su stock de piezas antes del cierre.
El distribuidor japonés también explicó que el anuncio fue repentino, y que el mantenimiento de la llenadora de latas de Wild Goose avanza hacia seguir atendiéndose en el país (no es información confirmada). El artículo sostenía que la cerveza artesanal no se acaba, sino que el mercado madura. Si usas este equipo, quizá convenga asegurar ya las piezas de repuesto.
Fuente: note
Comentarios 0
Deja el primer comentario, en el idioma que quieras.
Inicia sesión para comentar