شركة Ss Brewtech، مصنّعة خزانات التخمير الفولاذية، توقف نشاطها: ماذا يعني ذلك لمخمّري البيرة في المنزل
خبر صادم لكل من يحب معدات التخمير المنزلي. عرفت من مقال على منصة note أن شركة Ss Brewtech، المعروفة بخزانات التخمير الفولاذية مثل «Brew Bucket»، ستنهي نشاطها بحلول نهاية عام 2026.
بحسب المقال، أعلنت الشركة الأم Middleby في 9 سبتمبر 2026 أنها ستحل مجموعة Middleby Brewing & Distilling Solutions Group نفسها. وتشمل العلامات المتأثرة Ss Brewtech وDeutsche Beverage + Process وWild Goose Filling، ومن المتوقع أن تكتمل التصفية إلى حد كبير بنهاية 2026. وكانت Middleby قد اشترت Ss Brewtech عام 2019 مقابل نحو 36.8 مليون دولار.
الأرقام تتحدث عن نفسها. بلغت إيرادات Brewing Group عام 2025 نحو 24 مليون دولار، لكن أرباحها المعدّلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك كانت خاسرة بنحو 9 ملايين، ومن المتوقع مستوى مماثل في 2026. وتذكر Ss Brewtech نفسها تراجع الطلب والمنافسة على الأسعار وفائض المعدات المستعملة. وبحسب Brewers Association، بلغ عدد مصانع البيرة الحرفية في الولايات المتحدة نهاية 2025 نحو 9,578 مصنعًا، بانخفاض 2.9% عن العام السابق. فقد افتُتح 300 مصنع مقابل 481 أغلقوا، وللسنة الثانية على التوالي تفوقت الإغلاقات على الافتتاحات. وتنتقل معدات المصانع المغلقة إلى سوق المستعمل.
ومن المفارقات أن المنتجات تدوم طويلًا جدًا. فقد كتب أحدهم في منتدى، بحسب المقال: «أستخدم Brew Bucket الخاص بي منذ عشر سنوات، وهو لا يزال كما كان في اليوم الأول». وخزانات الفولاذ المقاوم للصدأ نادرًا ما تسبب مشكلات، لكن المقلق هو القطع الخاصة: وحدات التحكم والمضخات ومستشعرات الحرارة ومبردات الغليكول والحشيات المخصصة. وتقول Ss Brewtech إنها ستبيع مخزون القطع بخصم قبل الإغلاق.
وأوضح الموزع الياباني أيضًا أن الإعلان جاء فجأة، وأن صيانة آلة تعبئة العلب لدى Wild Goose تتجه إلى الاستمرار داخل البلاد (غير مؤكد). ورأى المقال أن البيرة الحرفية لا تنتهي، بل السوق ينضج. وإذا كنت تستخدم هذه المعدات، فقد يكون من المفيد تأمين قطع الغيار الآن.
المصدر: note
بحسب المقال، أعلنت الشركة الأم Middleby في 9 سبتمبر 2026 أنها ستحل مجموعة Middleby Brewing & Distilling Solutions Group نفسها. وتشمل العلامات المتأثرة Ss Brewtech وDeutsche Beverage + Process وWild Goose Filling، ومن المتوقع أن تكتمل التصفية إلى حد كبير بنهاية 2026. وكانت Middleby قد اشترت Ss Brewtech عام 2019 مقابل نحو 36.8 مليون دولار.
الأرقام تتحدث عن نفسها. بلغت إيرادات Brewing Group عام 2025 نحو 24 مليون دولار، لكن أرباحها المعدّلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك كانت خاسرة بنحو 9 ملايين، ومن المتوقع مستوى مماثل في 2026. وتذكر Ss Brewtech نفسها تراجع الطلب والمنافسة على الأسعار وفائض المعدات المستعملة. وبحسب Brewers Association، بلغ عدد مصانع البيرة الحرفية في الولايات المتحدة نهاية 2025 نحو 9,578 مصنعًا، بانخفاض 2.9% عن العام السابق. فقد افتُتح 300 مصنع مقابل 481 أغلقوا، وللسنة الثانية على التوالي تفوقت الإغلاقات على الافتتاحات. وتنتقل معدات المصانع المغلقة إلى سوق المستعمل.
ومن المفارقات أن المنتجات تدوم طويلًا جدًا. فقد كتب أحدهم في منتدى، بحسب المقال: «أستخدم Brew Bucket الخاص بي منذ عشر سنوات، وهو لا يزال كما كان في اليوم الأول». وخزانات الفولاذ المقاوم للصدأ نادرًا ما تسبب مشكلات، لكن المقلق هو القطع الخاصة: وحدات التحكم والمضخات ومستشعرات الحرارة ومبردات الغليكول والحشيات المخصصة. وتقول Ss Brewtech إنها ستبيع مخزون القطع بخصم قبل الإغلاق.
وأوضح الموزع الياباني أيضًا أن الإعلان جاء فجأة، وأن صيانة آلة تعبئة العلب لدى Wild Goose تتجه إلى الاستمرار داخل البلاد (غير مؤكد). ورأى المقال أن البيرة الحرفية لا تنتهي، بل السوق ينضج. وإذا كنت تستخدم هذه المعدات، فقد يكون من المفيد تأمين قطع الغيار الآن.
المصدر: note
التعليقات 0
اترك أول تعليق، بأي لغة.
سجّل الدخول للتعليق