ウイスキー

Belgian Owl:蒸溜所の在庫がオークションに

蒸溜所のプロジェクトが終わるのは、いつも少し寂しいものです。Belgian Owl Single Maltを手がけてきたOwl Distilleryは、アントウェルペンのオークションハウスAuctimを通じて、在庫を複数回のオンラインオークションで売りに出しています。蒸溜所は2004年に創業し、ベルギー産の大麦、エノー地方(Hesbaye)のテロワール、伝統的なシングルモルト製法にこだわってきました。

とりわけ目を引くのが、1898年製の銅製ポットスチル2基です。もともとスペイサイドにあった旧Caperdonich蒸溜所のもので、容量はおよそ11,000リットルと8,000リットル。オリジナルのCaperdonichのスピリットセーフも含まれます。

設備は2026年10月29日から11月12日まで競売にかけられます。モルトサイロ、ローラーミル、糖化槽や貯蔵タンク、冷却・安定化およびろ過設備、CIP洗浄システム、スチームボイラー、そして2016年製の全自動の瓶詰め・ラベル貼り・包装ラインが含まれます。

ウイスキーのオークションは約3,000ロット、約20,600本からなります。5年や10年熟成のシングルモルト、ペドロ・ヒメネス・フィニッシュ、シングルカスク瓶詰めなどが含まれ、こちらも開始は10月29日です。3,500樽を超える樽の詳細は別途発表される予定です。

報道によると、事業全体を引き継ぐ買い手が見つからなかったため、資産は個別に売却されることになったそうです。コレクターにとっては、めったにない機会になりそうです。

出典:WhiskyExperts

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