59. Festiwal Noży Seki 2026: kącik ostrzenia i pokazy kucia mieczy

59. Festiwal Noży odbywa się w mieście Seki w prefekturze Gifu, przez dwa dni: 10 i 11 dnia miesiąca. Organizuje go komitet wykonawczy Festiwalu Noży Seki. Dla osób zainteresowanych pielęgnacją i renowacją noży to festiwal z mnóstwem atrakcji.

Centrum wydarzenia stanowi „wyprzedaż noży” na ulicy Honmachi, otwarta w obu dniach od 10:00 do 17:00. Wystawia się 34 wystawców, w tym Inoguchi Cutlery Works, Kai, Magoroku Cutlery i Minoseki Cutlery, czyli producenci noży z Seki.

Z myślą o konserwacji warto zajrzeć do „kącika ostrzenia noży kuchennych”. W warsztacie Seki Terrace / Domu Noży Gifu Seki (4-12-1 Heiwadori, Seki) ostrzenie działa w obu dniach od 9:00 do 14:30. Warto zapamiętać, że można przynieść noże kuchenne, które straciły ostrość.

Odbywają się też wydarzenia związane z mieczami. W Sali Dziedzictwa Kowali z Seki otwarto dla publiczności tradycyjne kucie japońskich mieczy oraz techniki polerowania i oprawiania. Pokazy kucia rozpoczynają się o 10:30, 13:00 i 15:00, a polerowania i oprawiania o 11:00, 13:30 i 15:30. Zaplanowano też wystawę współczesnych nowych mieczy i „poradnię mieczową”.

Na ulicy Honmachi 2-chōme przewidziano również występy na scenie. Na oficjalnej stronie są trasy i uwagi dla zwiedzających, więc przed wizytą warto sprawdzić najnowsze ogłoszenia.

Źródło: komitet wykonawczy Festiwalu Noży Seki