สนสก็อต: วิธีจำแนกและสิ่งที่ให้กับนักเอาตัวรอดในป่า

โปรไฟล์ต้นไม้ล่าสุดของ Paul Kirtley พูดถึงสนสก็อต ซึ่งเป็นสปีชีส์ป่าที่สวยงามและกระจายอยู่ทั่วยูเรเซีย เป็นต้นไม้ที่ดีสำหรับเริ่มเรียนรู้ก่อน

วิธีจำแนก ให้มองหาลำต้นสูงตรง ไม่มีกิ่งในระดับต่ำ และทรงพุ่มโปร่ง ใบเข็มขึ้นเป็นคู่ สีเขียวอมน้ำเงินและบิดเป็นเกลียว ยาวราว 5 ถึง 7 ซม. และมีกลิ่นหวานของยางเมื่อขยี้ เปลือกอ่อนมีสีส้มชมพูและบางเหมือนกระดาษ ในต้นแก่ ลำต้นส่วนล่างเป็นสีเทาน้ำตาลและแตกเป็นร่อง ส่วนลำต้นด้านบนและกิ่งยังคงเป็นสีส้มน้ำตาลและลอกเป็นแผ่น ซึ่งเป็นเบาะแสที่ดีที่สุดเมื่อมองจากระยะไกล กรวยยาว 5 ถึง 8 ซม. รูปกรวยปลายมน ต้นที่หน้าตาคล้ายกัน ได้แก่ สนดำ (เปลือกเข้มกว่า ใบเข็มยาวกว่า) สนลอดจ์โพล (เกล็ดกรวยมีหนาม) และสนแดง (ใบเข็มยาว 12 ถึง 18 ซม.)

สำหรับการเอาตัวรอดในป่า เนื้อไม้มียางมาก ไหม้เร็วและให้เปลวไฟสว่าง ชิ้นไม้ตรงที่ไม่มีตาไม้เหมาะกับการทำเศษไม้ฟีเธอร์และก่อไฟ ส่วนชิ้นที่มียางมากเป็นเชื้อไฟชั้นดี กลุ่มใบเข็มแห้งที่ยังติดกับกิ่งเล็กสามารถต้มชาอย่างรวดเร็วได้ รากใช้มัดได้ ใบเข็มแช่น้ำร้อนให้ชาที่อุดมด้วยวิตามินซี และเปลือกชั้นในเคยถูกคนซามิกินในอดีต โดยอบแห้งแล้วตำเป็นแป้ง การเจาะไฟด้วยคันธนูจะได้ผลก็ต่อเมื่อเนื้อไม้แห้งสนิทและไม่มียางมากเกินไป

ผู้เขียนไม่ได้ให้ปริมาณหรือคำแนะนำด้านความปลอดภัยสำหรับการใช้เป็นอาหาร ดังนั้นควรค้นคว้าแยกต่างหากก่อนลองทำ ฉันชอบการเตือนให้เทียบเคียงลักษณะหลายอย่างเข้าด้วยกัน เพราะไลเคนอาจบดบังสีของเปลือกได้

ที่มา: Paul Kirtley