स्कॉट्स पाइन: इसे कैसे पहचानें और बुशक्राफ़्टर को यह क्या देता है
Paul Kirtley की ताज़ा वृक्ष-प्रोफ़ाइल स्कॉट्स पाइन पर है, एक जंगली, शानदार प्रजाति जो पूरे यूरेशिया में फैली है। पहले सीखने के लिए यह एक अच्छा पेड़ है।
पहचान के लिए लंबा, सीधा तना देखें जिसमें नीचे की ओर शाखाएँ न हों, और खुला शिखर। सुइयाँ जोड़ों में निकलती हैं, नीली-हरी और मुड़ी हुई होती हैं, लगभग 5 से 7 cm लंबी, और कुचलने पर मीठी राल जैसी गंध देती हैं। नई छाल नारंगी-गुलाबी और कागज़ जैसी पतली होती है; पुराने पेड़ों पर निचला तना भूरा-स्लेटी और दरारों वाला होता है, जबकि ऊपरी तना और शाखाएँ नारंगी-भूरी रहती हैं और परतों में उखड़ती हैं, जो दूर से सबसे अच्छा संकेत है। शंकु 5 से 8 cm लंबे और गोल-नुकीले होते हैं। मिलते-जुलते पेड़ों में ब्लैक पाइन (गहरी छाल, लंबी सुइयाँ), लॉजपोल पाइन (शंकु के शल्कों पर काँटे) और रेड पाइन (12 से 18 cm सुइयाँ) शामिल हैं।
बुशक्राफ़्ट के लिए, लकड़ी राल से भरी होती है, तेज़ी से जलती है और चमकीली लौ देती है। सीधे, गाँठ-रहित टुकड़े फ़ेदर स्टिक और आग जलाने के लिए अच्छे हैं, और राल-समृद्ध टुकड़े बेहतरीन टिंडर बनते हैं। टहनियों पर लगी सूखी सुइयों के गुच्छे जल्दी चाय उबाल सकते हैं। जड़ें बाँधने के काम आ सकती हैं, पानी में भिगोई गई सुइयाँ विटामिन C से भरपूर चाय देती हैं, और भीतरी छाल ऐतिहासिक रूप से सामी लोग खाते थे, उसे सुखाकर कूटकर आटा बनाते थे। बो-ड्रिल तभी काम करती है जब लकड़ी पूरी तरह सूखी हो और बहुत राल-युक्त न हो।
लेखक खाने योग्य उपयोगों के लिए खुराक या सुरक्षा निर्देश नहीं देते, इसलिए कोशिश करने से पहले इन्हें अलग से जाँचें। कई विशेषताओं को आपस में मिलाकर जाँचने की याद दिलाना मुझे अच्छा लगा, क्योंकि लाइकेन छाल का रंग छिपा सकता है।
स्रोत: Paul Kirtley
पहचान के लिए लंबा, सीधा तना देखें जिसमें नीचे की ओर शाखाएँ न हों, और खुला शिखर। सुइयाँ जोड़ों में निकलती हैं, नीली-हरी और मुड़ी हुई होती हैं, लगभग 5 से 7 cm लंबी, और कुचलने पर मीठी राल जैसी गंध देती हैं। नई छाल नारंगी-गुलाबी और कागज़ जैसी पतली होती है; पुराने पेड़ों पर निचला तना भूरा-स्लेटी और दरारों वाला होता है, जबकि ऊपरी तना और शाखाएँ नारंगी-भूरी रहती हैं और परतों में उखड़ती हैं, जो दूर से सबसे अच्छा संकेत है। शंकु 5 से 8 cm लंबे और गोल-नुकीले होते हैं। मिलते-जुलते पेड़ों में ब्लैक पाइन (गहरी छाल, लंबी सुइयाँ), लॉजपोल पाइन (शंकु के शल्कों पर काँटे) और रेड पाइन (12 से 18 cm सुइयाँ) शामिल हैं।
बुशक्राफ़्ट के लिए, लकड़ी राल से भरी होती है, तेज़ी से जलती है और चमकीली लौ देती है। सीधे, गाँठ-रहित टुकड़े फ़ेदर स्टिक और आग जलाने के लिए अच्छे हैं, और राल-समृद्ध टुकड़े बेहतरीन टिंडर बनते हैं। टहनियों पर लगी सूखी सुइयों के गुच्छे जल्दी चाय उबाल सकते हैं। जड़ें बाँधने के काम आ सकती हैं, पानी में भिगोई गई सुइयाँ विटामिन C से भरपूर चाय देती हैं, और भीतरी छाल ऐतिहासिक रूप से सामी लोग खाते थे, उसे सुखाकर कूटकर आटा बनाते थे। बो-ड्रिल तभी काम करती है जब लकड़ी पूरी तरह सूखी हो और बहुत राल-युक्त न हो।
लेखक खाने योग्य उपयोगों के लिए खुराक या सुरक्षा निर्देश नहीं देते, इसलिए कोशिश करने से पहले इन्हें अलग से जाँचें। कई विशेषताओं को आपस में मिलाकर जाँचने की याद दिलाना मुझे अच्छा लगा, क्योंकि लाइकेन छाल का रंग छिपा सकता है।
स्रोत: Paul Kirtley
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