CLE e FIU insieme per un laboratorio di ricerca sul tabacco da sigari

Una partnership annunciata questa settimana ha attirato la mia attenzione, perché riguarda la parte meno glamour del business dei sigari, cioè la coltivazione, e credo sia proprio questo il motivo per cui conta. CLE Cigar Co. e la Florida International University hanno firmato un accordo per creare l'Eiroa Innovation Fund, che lavorerà con il programma di Agroecologia della FIU.

Christian Eiroa, fondatore di CLE, afferma che il lavoro si concentrerà su tre aspetti: essiccatoi per il tabacco più economici, tempi di stagionatura più brevi e costi di coltivazione più bassi, ovunque venga coltivato il tabacco. L'obiettivo è rendere più facile ai piccoli produttori coltivare il tabacco scuro essiccato all'aria usato nei sigari fatti a mano.

Il punto di partenza è l'essiccatoio. Uno tipico parte da circa 70.000 dollari, una cifra che scoraggia molte piccole aziende agricole. Il piano prevede di testare come alternativa dei container refrigerati, nella speranza che riducano anche di quasi la metà il tempo in cui le foglie restano appese.

Il nuovo CLE Research Lab sorgerà su una proprietà della FIU a Redlands, in Florida, a circa 30 chilometri da Miami. Il primo passo sarà costruire un essiccatoio in container, e solo dopo piantare in prova tabacco per fascia e per ripieno. L'obiettivo a lungo termine di Eiroa è allineare i costi di coltivazione negli Stati Uniti a quelli dell'America centrale. Due ricercatori, Daphne K. Sugino Souffront e Jordan Prats, guideranno il laboratorio; i termini finanziari non sono stati resi noti.

Personalmente trovo questa notizia più interessante della maggior parte dei lanci di prodotto. Tutto ciò che abbassa la barriera d'ingresso per i piccoli produttori potrebbe un giorno finire anche in ciò che conserviamo nei nostri umidor.

Fonte: halfwheel