CLE et la FIU créent un laboratoire de recherche sur le tabac à cigare

Un partenariat annoncé cette semaine a retenu mon attention, car il porte sur la partie la moins glamour de l'industrie du cigare, la culture, et je pense que c'est précisément pour cela qu'il compte. CLE Cigar Co. et la Florida International University ont signé un accord créant le Eiroa Innovation Fund, qui travaillera avec le programme d'agroécologie de la FIU.

Christian Eiroa, fondateur de CLE, affirme que les travaux porteront sur trois axes : des séchoirs à tabac moins chers, des temps de séchage plus courts et des coûts de culture plus bas, où que le tabac soit cultivé. L'objectif est de faciliter l'accès des petits producteurs au tabac brun séché à l'air, utilisé dans les cigares faits à la main.

Le séchoir est le point de départ. Un modèle classique coûte à partir d'environ 70 000 dollars, une somme qui rebute beaucoup de petites exploitations. Le projet consiste à tester des conteneurs frigorifiques comme alternative, dans l'espoir qu'ils réduisent aussi presque de moitié la durée de suspension des feuilles.

Le nouveau CLE Research Lab sera installé sur un site de la FIU à Redlands, en Floride, à environ 30 kilomètres de Miami. La première étape consiste à construire un séchoir en conteneur, et seulement ensuite à planter du tabac de capa et de sous-capa à titre d'essai. L'objectif à long terme d'Eiroa est d'aligner les coûts de culture américains sur ceux d'Amérique centrale. Deux chercheurs, Daphne K. Sugino Souffront et Jordan Prats, dirigeront le laboratoire ; les conditions financières n'ont pas été divulguées.

Personnellement, je trouve cela plus intéressant que la plupart des lancements de produits. Tout ce qui abaisse la barrière d'entrée pour les petits producteurs pourrait finir par se retrouver dans ce que nous mettons dans nos humidors.

Source : halfwheel