วิสกี้งานเลี้ยงรับรองระดับรัฐของแกรนด์โฮเทลขายได้ 60% ภายในสี่วัน

ตามรายงานของสำนักข่าวกลาง (Central News Agency) เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน แกรนด์โฮเทลได้เปิดตัว «วิสกี้งานเลี้ยงรับรองระดับรัฐยวนซาน 2026» ฉบับจำกัดจำนวนเมื่อวันที่ 1 มิถุนายน และขายไปได้มากกว่า 60% ภายในเวลาเพียงสี่วัน มีการสอบถามทั้งที่หน้าร้านและทางออนไลน์อย่างต่อเนื่อง

เครื่องดื่มนี้ได้แรงบันดาลใจจาก «ห้องมังกรทอง» ที่เปิดใหม่อีกครั้งในปี 2026 หลังการปรับปรุง และมุ่งหมายที่จะถ่ายทอดเรื่องราวและวัฒนธรรมของไต้หวันสู่แขกจากทั่วโลก วิสกี้พื้นฐานคือ OMAR ซิงเกิลมอลต์จากโรงกลั่นหนานโถวของบริษัทยาสูบและสุราไต้หวัน ผสมกับถังไม้โอ๊กหลายชนิด แกนหลักมาจากถังบอร์เบินของสกอตแลนด์และเนเธอร์แลนด์ พร้อมเพิ่มถังบอร์เบินไอริชและไม้โอ๊กออสเตรเลียใหม่ ถังผลเสาวรสจากผู่หลี่และถังลิกงลิเคียวร์จากชางฮว่าให้กลิ่นผลไม้ ส่วนถังบอร์เบินอายุ 10 ปีและถังเชอร์รี่ PX อายุ 15 ปีช่วยเพิ่มความลึกและความซับซ้อนของรส

ฉลากมีน้ำพุมังกรทองของโรงแรมเป็นจุดศูนย์กลาง พร้อมสันหลังคาสีทอง ลวดลายเมฆและน้ำ และภาพต้นสนกับนก นอกจากนี้ ผู้ประกอบการดิวตี้ฟรี Sheng Heng Chang ยังร่วมมือกับโรงกลั่นเหล้าเหลียงกาวของจินเหมิน ออกเหล้าเหลียงกาวจินเหมินสองรุ่นที่จำหน่ายเฉพาะร้านดิวตี้ฟรี ธีมคือ «ขัดฟ้าสีคราม เมฆคลื่นทะยานดั่งทะเล» และรุ่นหนึ่งผสมด้วยสุราที่บ่มมากกว่าสิบปี

สิ่งที่ผมคิดว่าน่าสนใจคือวิสกี้นี้ไม่ได้ลอกเลียนวิธีของสกอตแลนด์ไปทั้งหมด แต่ใช้ถังผลไม้ท้องถิ่นของไต้หวันเพื่อถ่ายทอดลักษณะเฉพาะของพื้นที่ลงไปในเครื่องดื่มโดยตรง ในเมื่อวิสกี้ไต้หวันได้รับความสนใจบนเวทีโลกมากขึ้นเรื่อย ๆ การทดลองที่เชื่อมโรงแรม โรงกลั่น และผลไม้ท้องถิ่นเข้าด้วยกันจึงน่าติดตาม

ที่มา: 中央社