Wiski jamuan negara Grand Hotel terjual 60% dalam empat hari

Menurut laporan Central News Agency pada 4 Jun, Grand Hotel melancarkan “Wiski Jamuan Negara Yuanshan 2026” edisi terhad pada 1 Jun, dan dalam tempoh empat hari sahaja lebih 60% telah terjual. Pertanyaan, sama ada secara bersemuka atau dalam talian, terus berdatangan.

Minuman ini mendapat inspirasi daripada “Bilik Naga Emas” yang dibuka semula pada 2026 selepas pengubahsuaian, dan bertujuan untuk berkongsi kisah serta budaya Taiwan dengan tetamu antarabangsa. Asasnya ialah wiski single malt OMAR daripada kilang penyulingan Nantou milik Taiwan Tobacco and Liquor Corporation, yang dicampur dengan beberapa jenis tong kayu oak. Teras utamanya ialah tong bourbon dari Scotland dan Belanda, ditambah dengan tong bourbon Ireland dan kayu oak Australia baharu. Tong buah markisa dari Puli dan tong arak lychee dari Changhua memberikan nota buah, manakala tong bourbon 10 tahun dan tong sherry PX 15 tahun menambah lapisan rasa yang mendalam.

Labelnya berpusat pada Air Pancut Naga Emas, dengan puncak bumbung bersalut emas, corak awan dan air, serta motif pain dan burung. Selain itu, pengendali bebas cukai Sheng Heng Chang bekerjasama dengan kilang kaoliang Kinmen untuk melancarkan dua kaoliang Kinmen yang hanya dijual di kedai bebas cukai. Tema yang dipilih ialah “Menyempurnakan Langit Biru, Awan Bergelora Seperti Lautan”, dan salah satunya dicampur dengan minuman keras yang telah diperam lebih sepuluh tahun.

Apa yang menarik perhatian saya ialah wiski ini tidak sekadar meniru cara Scotland. Ia menggunakan tong buah tempatan Taiwan untuk membawa ciri tempat itu terus ke dalam minumannya. Memandangkan wiski Taiwan semakin mendapat perhatian di pentas antarabangsa, eksperimen yang menghubungkan hotel, kilang penyulingan dan buah tempatan wajar diikuti.

Sumber: 中央社