ชาวไร่ชาเกมูนิงในการาอังยาร์พบตลาดผ่านงานนิทรรศการ

ANTARA เขียนถึงเอโก วูร์ยันโต ผู้ประกอบการด้านชาในหมู่บ้านเกมูนิง ตำบลงาร์โกโซ อำเภอการาอังยาร์ ชวาตอนกลาง เมื่อปี 2012 เขาลาออกจากงานประจำเพราะเห็นศักยภาพของชาเกมูนิง ซึ่งในตอนนั้นนักท่องเที่ยวยังรู้จักกันไม่มากนัก

เงินทุนเริ่มต้นราว 8 ล้านรูเปียะห์ ใช้อุปกรณ์เรียบง่าย บางส่วนทำขึ้นเองกับมือ กำไรช่วงแรกมีเพียงราว 300,000 รูเปียะห์ต่อเดือน และผลผลิตราว 50 กิโลกรัมต่อเดือนก็ขายไม่ได้ทุกครั้ง ปัจจุบันธุรกิจของเขาแปรรูปชา 5 ถึง 6 ตันต่อเดือน ร่วมกับเกษตรกร 26 ราย บนพื้นที่ราว 5 เฮกตาร์ และจ่ายให้ยอดชาสดอย่างน้อย 5,000 รูเปียะห์ต่อกิโลกรัม

ผลิตภัณฑ์ของเขาไม่ได้มีเพียงชาทั่วไป แต่ยังมีชาเขียว ชาดำ ชาขาว ชามะลิ ขิง ตะไคร้ ผลไม้ เครื่องเทศ และมัทฉะ นอกจากนี้ยังมี "ชาราโก" ที่มีรสคล้ายกาแฟ ซึ่งเขาบอกว่าปลูกบนที่ดินที่เคยเป็นไร่กาแฟ รายได้ต่อเดือนเพิ่มจากราว 85 ล้านรูเปียะห์ในปี 2023 เป็น 250 ถึง 300 ล้านรูเปียะห์ในปี 2026 และจำนวนผู้ค้าปลีกเพิ่มจาก 235 รายเป็นราว 620 ราย หลังเข้าร่วมงานนิทรรศการในสุราบายา เขาได้พบผู้ซื้อจากโบโยลาลี ซึ่งปัจจุบันสั่งสินค้าราว 3,000 ชิ้นต่อวัน ธุรกิจนี้เป็นวิสาหกิจขนาดจิ๋วและขนาดเล็กที่ได้รับการสนับสนุนจากธนาคารกลางอินโดนีเซีย

สิ่งที่ตรึงใจฉันมากที่สุดคือคำพูดของเขาที่ว่ากำไรไม่ได้เป็นของเขาคนเดียว เรื่องราวแบบนี้เตือนใจว่าชาท้องถิ่นเพียงหนึ่งถ้วยอาจหมายถึงการดำรงชีพของครอบครัวเกษตรกรจำนวนมาก

ที่มา: ANTARA News