ÇAYKUR: तीसरी फ़्लश की ताज़ी चाय पत्ती की खरीद 1 सितंबर से शुरू

सरकारी चाय उपक्रम ÇAYKUR (Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü) ने 28 अगस्त 2026 की अपनी सूचना में बताया है कि तीसरी फ़्लश की ताज़ी चाय पत्ती की खरीद अभियान 1 सितंबर को शुरू होगा।

सूचना के अनुसार, 8 जुलाई को शुरू हुई दूसरी फ़्लश की खरीद 28 अगस्त को समाप्त हो गई। कंपनी का कहना है कि देर से पकने वाले इलाकों को ध्यान में रखते हुए उसने दूसरी फ़्लश की खरीद का कार्यक्रम लंबी अवधि में फैलाया। उसने उत्पादकों से तीसरी फ़्लश में भी उतनी ही सावधानी बरतने को कहा है। साथ ही, कंपनी ने कहा है कि वह पूरे तुड़ाई काल में सूचनाएं जारी करती रहेगी, और संबंधित पक्षों को उन पर नज़र रखनी चाहिए।

पाठ में यह उम्मीद भी जताई गई है कि यदि तीसरी फ़्लश अच्छी रही, तो 2026 सचमुच लाभदायक वर्ष साबित होगा। पाठ में कीमतों की कोई जानकारी नहीं है।

चाय पीने वाले के रूप में मुझे यह जानकर अच्छा लगता है कि हर प्याली के पीछे ऐसा कार्यक्रम और इतनी मेहनत है। काला सागर की बारिश वाली ढलानों पर साल में कई बार तुड़ाई होने से चाय हमारे लिए रोज़ की आदत से आगे बढ़कर एक संस्कृति बन जाती है। आप चाय किस केतली में, कितनी गाढ़ी बनाकर पीना पसंद करते हैं?

स्रोत: ÇAYKUR